Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste non logé. Contexte : Nous recherchons des agents polyvalents H/F pour rejoindre notre équipe en refuge de montagne pour la période estivale (juillet - septembre). Les postes nécessitent une polyvalence, une résistance physique et un sens de l'organisation. Deux types de postes sont disponibles : équipe de jour et équipe de soirée/nuit. Missions : Pour l'équipe de jour : - Plonge et nettoyage de la vaisselle - Entretien et nettoyage des espaces communs - Aide au service en salle si nécessaire - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Pour l'équipe de soirée/nuit : - Préparation des repas du soir et des petits-déjeuners - Ménage et plonge - Accueil des alpinistes et réveils nocturnes si nécessaire - Préparations en cuisine pour l'équipe de journée - Participation aux secours si nécessaire (connaissances en secourisme et alpinisme souhaitées) Profil recherché : - Expérience en hôtellerie, restauration ou gestion de refuge appréciée - Dynamisme, autonomie et sens du service - Goût pour le travail en équipe et sens de l'accueil en milieu montagnard - Autonomie, polyvalence et capacité à vivre en collectivité - Bonne condition physique (altitude, manutention, horaires[...]